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La vitamina D è chiamata anche la vitamina del sole, perché si può ottenere proprio esponendoci ai raggi solari – sì, anche in inverno. Molto spesso, però, per essere davvero assimilate le vitamine hanno bisogno di altre sostanze. Non solo la D: la vitamina E, la K e la A, ad esempio, hanno bisogno di grassi per essere bio disponibili…

Anche se avete appena fatto il vostro trionfale ingresso nella cosiddetta età dell’oro, non è mai troppo tardi per prendere in considerazione il fatto di cambiare alimentazione. I ricercatori, infatti, dopo aver incensato per anni la dieta mediterranea, sono arrivati nuovi studi che suggeriscono che possa fare molto bene alla salute degli adulti di qualsiasi età. Over 60 soprattutto. La…

Il caso sugli integratori a base di curcuma fa riflettere sull’importanza di un uso consapevole degli integratori alimentari, che possono avere benefici notevoli sulla salute ma presentare anche dei rischi. Secondo recenti indagini, 32 milioni di italiani ricorrono agli integratori e quasi il 18% lo fa affidandosi al passaparola o a consigli letti su riviste…

NON SOLO aria condizionata o ventilatore. Il caldo e la spossatezza che si porta dietro si possono contrastare anche a tavola, scegliendo gli alimenti che rinfrescano e ci aiutano a recuperare i Sali minerali persi con il sudore. Con l’aiuto di un nutrizionista, abbiamo stilato l’elenco degli otto cibi ideali da portare in tavola quest’estate….

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